“姑娘,奴婢觉得,咱们的杏花酒虽然限量供应酒楼的雅间儿,可是架不住座太高了,这样下去,咱们的库存可能支应不到明年杏花开了。 ”飞鱼说。
这件事儿王青志也跟李雁回汇报过,虽然酒楼开业不久,但是照目前的架势下去,真的是不太够用。
而且现在杏花酒已经成为酒楼的一种标志了,如果没了杏花酒,好像那些美味的食物,都会打了折扣似的,所以这具有特色的杏花酒可是必不可少的。
“没关系的,算是没了杏花酒,咱们酒楼的美味也足够吸引人了,再说了,咱们的菜式可是预计每隔几个月加些新菜的。”李雁回倒是不担心。
“你们以为姑娘我只推出这一种酒吗?其实杏花酒的关键,还是在于蒸馏的。”
“这种清酒的滋味儿是以前的浊酒没法的,只要咱们蒸馏的技术没有流传出去,那么,是普通的高粱酒一样有不一般的滋味儿。”
“没了杏花酒,还有别的花啊,可利用的还是不少的,等姑娘我倒出空来,可做的章还不少呢,小妮子们,把心放在肚子里吧。”李雁回给两个侍女吃了定心丸儿。
“现在杏花酒限量供应,其实是个噱头,吸引人的手法而已,那些雅间儿的客人们觉得自己是不一样的罢了。”这样的手段,十足地满足了那些有钱人高高在的心理。
“奴婢说嘛,姑娘怎么可能没有预料到呢,害得奴婢白担心了,也是奴婢脑子笨。姑娘,你说,这杏花能酿酒,别的花行吗?”飞燕歪着头问。
“这你算是说到点子了,姑娘我早瞄准了咱们山的槐树了,这槐树花的香味儿可杏花要香多了,只是没有杏花的颜色罢了,槐花酿的酒啊,颜色更清,味道应该也不会差。”
李雁回其实早打算好了,杏花开的最早,下一个开花的是槐树了,虽然北地这里不是四季如春,但是从春到秋的花瓣儿,可利用的多着呢,要想大范围的量产有些难度,但是供应自家酒楼是一点儿问题都没有的。
槐花的味道还是很厚重的,杏花的味道重些,槐花心儿的花蜜更是口感甘甜,味道醇厚,要不怎么现代的槐花蜜易得而味道好呢。
“你们两个啊,快点儿帮我把账都重新核算一遍,我要看结果,我先去看看小弟去,乖啦。”
说完话,李雁回拍拍屁股走了,留下两个侍女,对视一眼,苦笑着把头埋进了账册之,这么多的账册,有的算呢。
屋里的戴氏刚给小儿子换了尿布,满月了的晓哥儿,白白胖胖的,也没睡觉,正在自己挥舞着娇嫩的小手,吐泡泡呢,哼唧哼唧的也不知道用什么劲儿呢。
“娘,小弟没睡啊?”李雁回进来看着手舞足蹈的小弟说。
“嗯,刚醒,又撒了尿,这会儿正精神着呢。”戴氏温柔地说。
“真是乖啊,娘,我们小时候也这么乖嘛?”李雁回用手指阻挡着李晓把手放进嘴里的动作,看着他被阻止了也不恼,看着可爱。
“你小时候还行,李晨他们俩不行,一个哭,另一个叫的,特别不好带,那时候你奶身子也不好,你爹还得干活,我一前一后地背着他俩。”戴氏回忆说。
“娘,真是辛苦了。”
“辛苦啥啊,你们这不都大了,都能帮娘干活儿了,这是缘法,咱们这辈子有母子缘分才投胎到我肚子里呢。”戴氏一边叠着小衣服,一边说。
“不光这辈子,下辈子我也做娘的闺女,娘可不能不要我啊。”李雁回窝在戴氏怀里撒娇。
“多大的人了,也不怕你小弟笑话你。”戴氏捋顺李雁回的额发。
“他那么小懂啥,笑我也不怕,我把他尿床的事儿讲给他媳妇儿听,嘿嘿。”李雁回坏笑。
“都定亲的人了,还像个小娃儿一样呢。”戴氏好笑地说。
“那也是娘的闺女,以后卫珣要是对我不好,我还回娘家。”李雁回抱着戴氏的腰说。
“珣哥儿一走也这么多天了,不知道怎么样了。”戴氏担心地说。
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